Monnet VS je koňak, který zraje minimálně 2 roky ve francouzských dubových sudech, speciálně vybraných tak, aby odhalily a doplnily aromatickou bohatost a osobitý styl domu Monnet.
Domaine Monnet se nachází v srdci regionu Cognac na 23 hektarech kamenitých hájů (jílovito-vápencová půda) a produkuje ovocnou eau-de-vie s mohutností a kulatostí. Usedlost Salamandre se nachází na nejtypičtější půdě v apelaci Fin Bois.
Ugni Blanc je Monnetova oblíbená odrůda. Díky nízkému obsahu cukru a kyselin dává po destilaci vysoce kvalitní eaux-de-vie plné vůní: citrusové plody, banán.
Sklepmistr je tím, kdo surový diamant, jímž je hroznová eau-de-vie, promění ve vzácný, zářivý a prosluněný klenot. Jako alchymista mísí vůně, aby každý koňak Monnet získal svůj vlastní, historický styl.
Monnet VS je koňak, který osloví každého, od koktejlových nadšenců až po milovníky jemných destilátů. Vyniká svou ovocně-květinovou jemností, která připomíná procházku mezi vinicemi za dlouhého letního večera.
V souladu s tradicí používá Monnet při výrobě svých koňaků dvojitou destilaci v měděných kotlíkových destilačních přístrojích. Pro dosažení větší aromatické bohatosti a jemnosti se destiluje na kalu, což je metoda, která odhaluje ikonické slunečné aroma koňaků Monnet.
Ve sklenici vyniká jiskřivě zlatou barvou. Ve vůni vás ohromí velkou jemností a svěžestí. Chuť je živá a ovocná s jemnou hřejivostí.
Lahve jsou plněny na 40 % alkoholu o objemu 0,7 l. Dodávají se v krásných dárkových krabicích.
Aktuálně z našeho blogu 
