Nêga Fulô je symbolem elegance a autentičnosti brazilské cachaçy, tradičního destilátu vyráběného z čerstvé šťávy z cukrové třtiny. Tento prémiový destilát, vyráběný na rodinné farmě Fazenda Soledade, založené v roce 1827 nad městem Nova Friburgo nedaleko Ria de Janeira, nabízí chuť, která kombinuje přirozenou svěžest třtinové šťávy s jemným nádechem dubového dřeva.
Cachaça Nêga Fulô se vyrábí výhradně z čerstvě vylisované cukrové třtiny bez použití melasy, což je pro pravou a čistou pálenku zásadní požadavek. Třtinová šťáva se pouze částečně mísí s pramenitou vodou z hor a poté se dvakrát destiluje v tradičních měděných kádích (alambique), což je proces, který je v oblasti cachaçy vzácný a zajišťuje jemnost a vysokou kvalitu výsledného aroma.
Nêga Fulô se vyznačuje výjimečnou elegancí, čistotou a jemnou chutí elixíru z cukrové třtiny. Destilát je harmonicky vyzrálý, s jemnými tóny vanilky a květin, doplněný jemnou kořeněnou stopou z dubového sudu. Výsledek je příjemně sladký a ideální jako základ pro klasickou Caipirinhu, ale stejně podmanivý je i samostatně popíjený - ideálně mírně vychlazený nebo s ledem.
Kořeny rodinného podniku Fazenda Soledade sahají až do roku 1827 a výroba Nêga Fulô začala jako reakce na potřebu prosadit na světových trzích vysoce kvalitní řemeslnou cachaçu. Ve 20. století se značka etablovala jako „národní mýtus“ - její výrobky jsou nyní exportním zbožím a přibližně 90 % produkce směřuje do zahraničí.
Aktuálně z našeho blogu 
