Pimmi 's No. 1
Pimm’s No. 1 je ikonický anglický letní aperitiv, který je znám svým osvěžujícím charakterem a neodmyslitelně patří k britské letní kultuře. Tento nápoj má ginový základ a je obohacen o směs bylinek, koření a citrusových tónů, které vytvářejí jemný a aromatický chuťový profil.
Pimm’s vznikl v 19. století v Londýně, kde ho vytvořil James Pimm jako osvěžující nápoj podávaný k jídlu. Postupně se stal symbolem britských letních událostí, jako jsou zahradní párty, pikniky či sportovní akce, například Wimbledon nebo dostihy v Ascotu.
Samotný Pimm’s No. 1 má lehkou kořeněnou chuť s citrusovými tóny, která se nejlépe projeví v známém drinku Pimm’s Cup. Tento osvěžující koktejl se tradičně připravuje s limonádou, okurkou, citronem, jahodami a lístky máty, čímž vzniká ideální nápoj na horké letní dny.
Ve vůni se objevují jemné citrusové a bylinkové tóny doplněné o lehké kořeněné nuansy. Chuť je svěží, mírně sladká a citrusová, s jemným nádechem koření a bylin.
Pimm’s No. 1 se nejčastěji podává ředěný limonádou nebo tonikem s množstvím ledu a čerstvého ovoce, čímž vzniká typický britský letní drink.
