Seven Tails XO

Jedinečná a inovatívní brandy Seven Tails XO přichází z jižní Francie s novou výrobou a mícháním brandy. Obsahuje ty nejkvalitnější francouzské destiláty a to v hojném počtu, celkem 7.

Tato brandy je inspirována středověkou alchymií. Podobně jako alchymisté používali do elixírů více složek, aby vyčarovali něco neuvěřitelného, je to tak i v tomto případě. Jde o destiláty: Cognac zrající 8 a 10 let, Armagnac zrající 4, 20 a 30 let, a francouzské brandy zrající 3 roky. Následně celá směs probíhá spolu zráním v sudech po portském víně, díky čemuž je brandy obohacena o další chuťovou vrstvu.

Nádherný je i vizuál lahve, který získal mnoho ocenění. Na lahvi je zobrazena hlava lišky. Liška je v alchymistické ikonografii strážcem elixíru. Lahvování proběhlo s obsahem alkoholu 41,8%.

Barva: jantarová s hnědými a červenými odlesky
Aroma: pikantní, intenzivní, hrozno, tmavá čokoláda, santalové dřevo
Chuť: pralinky, sušené fíky, pekanové ořechy, marcipán

Ocenění:
93/100 bodů v soutěži Ultimate Spirits Challenge, 2019