Sierra Milenario Extra Aňejo
Je to 100% výběrová, super prémiová agáve tequila Millennial. Má zlatou jantarovou barvu, její aroma je kulaté a hluboké s tóny medu, šťávy z agávy, vanilky a s jemným nádechem karamelu. V ústech je dekadentní, hladká, s jemným až středně plným tělem, s chutí po karamelu, pečeném zralém tropickém ovoci a hnědém koření.
V čem tkví její kouzlo?
Suroviny na výrobu Sierra Milenario Extra Aňejo 100% Agave Tequily procházejí v destilérce Sierra Unidas v Mexiku trojnásobným výběrovým procesem. Šťáva pro tuto tequilu pochází z prvních jemných listů 12-leté modré agávy. Nápoj je vyroben dvojitou destilací při nízkých teplotách v tradičních měděných destilačních zařízeních. Dozrává metodou otevřeného zrání v dubových sudech minimálně 4 roky, ačkoliv legislativa pro tuto třídu tequily udává min. dobu zrání 3 roky. Na dokonalosti této tequily přidává i to, že zraje uložená ve vysoké nadmořské výšce (Guadalachara), což výrazně urychluje proces zrání a tím i lepší skloubení chutí.
