Star of Bombay

Gin Star of Bombay je odvážnějším vyjádřením charakteristického stylu Bombay Sapphire. S dalšími dvěma rostlinnými látkami, které byly pečlivě vybrány a poté pomalu destilovány pro intenzivnější chuť.

Původní receptura tak získává nový bohatý rozměr. Semena ambrette pocházejí výhradně z Ekvádoru. A jemně sušená bergamotová pomerančová kůra ručně sbíraná v Kalábrii.

Aby byla zachována integrita 12 rostlinných složek, je proces zpomalen parní infuzí a destiluje se déle. To zajišťuje bohaté aroma a hlubší chuť.

Bombay Sapphire se destiluje zcela unikátním postupem, který se používá pouze ve čtyřech palírnách na světě. Na rozdíl od jiných ginů, které se destilují společně s bylinnými přísadami, se Bombay Sapphire destiluje čistý bez příměsí. Aby destilát získal svou jedinečnou chuť a vůni, prochází takzvanou zjednodušeně „bylinnou párou“. Tento proces umožňuje, aby se všechny chutě plně vstřebaly. Výsledkem je dokonalý chuťový zážitek.

Díky tomu je Star of Bombay výjimečně jemný gin, který si můžete vychutnat samostatně v Martini nebo v různých moderních koktejlech.

Lahve jsou plněny na 47,5 % alkoholu o objemu 0,7 l.