Tajna Strana 1 z 1

Vrábeľskou oblast už naši předkové identifikovali jako ideální pro pěstování vinné révy a tradice jejího pěstování v tomto regionu sahá do 12. století. Ve Vrábľech a přilehlých vesnicích bylo přirozené, že každá rodina vlastnila vinici a způsob výroby vína byl každému vštěpován už od malička.

Na honech Sari (16 hektarů) a Nad Hoferskou (9 hektarů) se pěstuje celkem 25 ha vinic. Oba se nacházejí v nadmořské výšce 175 m.n.m. Najdete tu tradiční odrůdy regionu jako Ryzlink Vlašský, Sauvignon, Müller Thurgau, Pinot Blanc a Pinot Noir, ale i odrůdy, které jsou více mezinárodně známé jako Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc a Merlot.

Prvním známým vlastníkem vinic v okolí vinařství Tajná byl tekovský župan Ján Tajnai, který v roce 1840 postavil zámek v obci Tajná. Jeho smrtí se panství v Tajné dostalo významnému uhorskému šlechtickému rodu Revayovců. Gróf Šimon Révay, předseda uherské vlády, vlastnil vinice na stejném hone Sari, kde se dnes rozprostírají vinice vinařství.

Šlechtický rod Revayovců se významně podílel na rozvoji vinařství v regionu. Gróf měl vysazeny hlavně odrůdy Othello a Modrý Portugal, které zpracovával ve své “vincovni” uprostřed vinic. Hotové víno však používal na výrobu brandy.

Bližší historii vinic tvořilo Zemědělské družstvo Mier Vráble, které převzalo vinice po grófech, přičemž vysadili odrůdy Ryzlink Vlašský, Veltlín zelený a Tramín červený.

Kvůli špatnému stavu a nevhodné orientaci vinic se po koupi majitelé v roce 2008 rozhodli starou vinici vykácet a připravovali půdy na výsadbu nové. A tak začali psát novou historii Tajné, pod značkou TAJNA.