Společnost Bodegas 501 se sídlem v El Puerto de Santa Maria byla založena již v roce 1783 dodnes je stále rodinnou firmou. Brandy 501 Solera patří mezi nejvíce prodávané brandy ve Španělsku. Dozrává v dubových sherry sudech, které mu dodávají tóny dřeva, sherry a sušených ovocných plodů.