Bottega Gold Prosecco Brut
Bottega Gold Prosecco Brut je ikonické šumivé víno pocházející z oblasti Veneto v Itálii, známé nejen svou výjimečnou chutí, ale také luxusním zlatým designem lahve.
Toto prosecco je vyrobeno z odrůdy Glera, která je pečlivě pěstována na svazích Trevisa. Díky tradiční vinifikaci a sekundární fermentaci v nerezových tancích (metoda Charmat) dosahuje toto víno dokonalé harmonie mezi svěžestí a jemností.
Charmat metoda je zušlechťování vína na sekt, které probíhá ve velkoobjemových kvasných nádržích, v nichž šumivé víno po ukončení druhotného kvašení zůstává zrát minimálně šest měsíců. Nakonec jsou odfiltrovány kvasinky a přidán expediční likér (může být obohacen o různé ingredience).
Prosecco bledě žluté barvy s charakteristickými ovocnými a květinovými vůněmi, zeleného jablka, hrušky Williams, čerstvého hrozna, akátových květů a lilie. Příjemná, svěží, ovocná a zaoblená chuť s tóny čerstvého hrozna. Lahodné a bohaté víno s dostatkem svěžesti.
Doporučuje se podávat vychlazené na teplotu 4 -6 °C. Skvělé jako aperitiv, ale také výborně doplňuje předkrmy, rybí pokrmy, mořské plody a lehké dezerty.
Bottega Gold Prosecco Brut je ideální volbou na oslavy, speciální příležitosti nebo jako stylový dárek, který zaručeně zaujme.
