Cane Island Barbados 8 letý

Nejvýznamnější úlovek od nezávislé kolekce Cane Island je právě tento 8-letý rum z Barbadosu, který byl destilován v nejlepší rumové destilérce na světě, Foursquare!

Je vyroben z mimořádně kvalitní melasy, kterou pěstovali a sbírali místní farmáři pracující v destilérce. Byl destilován pomocí Pot a Column Still. Následně byl naplněn do amerických ex-bourbon sudů z bílého dubu, kde zral dlouhých 8 let.

Bez přidaných barviv, aroma a cukru! Na závěr byl přelit do lahví s 43 % obsahem alkoholu, které byly uzavřeny korkovou zátkou. Pro 100 % vychutnání doporučujeme podávat čistý bez ledu nebo vody.

Barva: jantarová s hnědými odlesky
Aroma: svěží, dub, koření, ořechy, švestky, fíky
Chuť: jemně pikantní, dřevo, skořice, koření
Závěr: středně dlouhý, hřejivý, melasa, ovoce, máslo

Ocenění:
Stříbrná medaile z Tokyo Whisky & Spirits Competition, 2022