Cane Island Nicaragua 12 letý

Nejstarší rum z kolekce nezávislé značky Cane Island, který pochází z tropické Nikaraguy. Je vyroben z kvalitní melasy.

Byl destilován pomocí Column Still v neznámé destilérce, jejíž název není zveřejněn (v Nikarague existují jen dvě značky rumu, Flor de Caña a Ron Mombacho). Následně byl naplněn do amerických ex-bourbon sudů z bílého dubu, kde zral dlouhých 12 let.

Tento nikaragujský rum přináší to, co očekáváte od skutečného a poctivého 12-letého rumu! Na závěr byl přelit do lahví s 43 % obsahem alkoholu, které byly uzavřeny korkovou zátkou. Doporučujeme vychutnávat čistý nebo případně s kostkou ledu.

Barva: bronzová s hnědo-zlatými tóny
Aroma: dub, karamel, tabák, koření, pomeranč, vanilka
Chuť: kouř, tabák, dřevo, hnědý cukr, vanilka, koření
Závěr: dlouhý, pikantní, káva, čokoláda, kouř, rozinky

Ocenění:
Zlatá medaile z Tokyo Whisky & Spirits Competition, 2022