Dalwhinnie 15 letá
Výslovnost: { Dal-vi-ni }
Doplň si degustační sklenici a posuň zážitek o level výš!
Whisky Dalwhinnie 15letá pochází z nejvýše položené palírny ve Skotsku. Jedná se o pozoruhodně jemnou whisky, která má dlouhotrvající vývoj chuti.
Zároveň je aromatická s nádechem vřesového medu, který ustupuje sladkosti pokosené trávy a sladu a poté sílí až po náhlý příval rašeliny.
Whisky Dalwhinnie se vyrábí v nejvýše položeném a nejchladnějším fungujícím lihovaru ve Skotsku, který využívá vodu z jezera ve výšce 2 000 metrů, a tak se jí daří v extrémních podmínkách - vzniká tak sladká a přístupná tekutina, jaká je její domov na Vysočině vzdálená.
Žádná jiná palírna nesmí používat vodu z Lochan na Doire-uaine - shromaždiště čisté vody z tání sněhu a dešťové vody vysoko v pohoří Drumochter Hills.
Možná i proto je Dalwhinnie jedinou skotskou whisky z Highlandu, která nabízí kombinaci čisté a přístupné sladovo-sladové chuti s jemnou a kouřovou hřejivostí.
Když byla v roce 1897 lihovarnická továrna účelově postavena, jmenovala se nejprve Strathspey. Možná v snaze odlišit svou už i tak charakteristickou whisky majitelé po zahájení výroby v roce 1898 brzy změnili název na Dalwhinnie. V gaelštině to znamená „rovina setkání“, což je odkaz na polohu na křižovatce starých cest mezi dvěma pohořími.
Whisky je ideálním dárkem pro milovníky whisky, kteří hledají hladkou, lahodnou single malt whisky. Lahve jsou plněny s obsahem alkoholu 43 % s objemem 0,7 l a jsou dodávány v dárkových kartonech.
