De Luze Extra Fine Champagne

De Luze Extra Fine Champagne je harmonická směs eaux-de-vie z Grande a Petite Champagne, nejprestižnějších terroirů AOC Cognac.

Eaux-de-vie zraje ve francouzských dubových sudech do chvíle, kdy dosáhne vrcholu své chuti, poté se pečlivě míchají sklepním mistrem podle pravé koňakové tradice.

V roce 1817 Alfred De Luze a jeho bratr Louise-Philippe založili v New Yorku společnost na vývoz vína a koňaku. V roce 1822 byla založena společnost De Luze Alfred A. & Son of Luze v Bordeaux. V roce 1862 Alfred Luze koupil Domaine du Chaigne v pěstební oblasti Grande Champagne, aby začal s výrobou koňaků. Po období nečinnosti na začátku 20. století obnovil Michel Boinaud činnost lihovaru v roce 1940.

Sídlo společnosti De Luze se nachází v Angeac-Champagne ve francouzském departementu Charente, přibližně 7 mil jižně od Cognacu. De Luze má vlastní bednářství, které vyrábí a opravuje sudy.

Aroma je nádherně květinové, ovocné a kořeněné, s tóny lilie a zralých fíků. Chuť začíná lehce, téměř rafinovaně, poté nabírá na síle a velkorysosti.

Dopřejte koňaku určitý čas v poháru a vychutnejte si ho čistý.

Lahev je plněna s obsahem alkoholu 40 % s objemem 0,7 l a nachází se v dárkových kartonech.