Demonio Des Los Andes Acholado Pisco

Demonio Des Los Andes Acholado Pisco je výsledkem destilace alkoholů získaných po výlučném kvašení zralého hrozna podle tradičních metod.

Pisco je tradiční peruánská vinná pálenka. Originalita Pisca je způsobena ideálním terroirem a autentickým procesem výroby výlučně z vinného moštu. Zralé hrozno se vylisuje, získaný mošt se přečistí a potom se fermentuje. Po přeměně na alkohol se mošt destiluje v destilačních zařízeních.

Pisco Demonio vyrábí společnost Vina Tacama v regionu Ica, jižně od Limy v údolích Pisca v Peru.

Pisco Acholado se vyrábí z exkluzivního výběru odrůd hrozna z vinic, jako jsou Quebranta, Albilla, Torontel, Moscatel a Italia, staletí starých odrůd z Tacamy, které se tradičně používají na výrobu nejlepšího Pisca z Peru.

Tento spirit je plněn s obsahem alkoholu 40 % a objem je 0,7 l.