Glen Breton Ice 10 letá
Kanadská single malt whisky z lihovaru Glenora v Novém Skotsku, která se lahvuje jako Glen Breton. Toto lahvování se může pyšnit jako první whisky, jejíž výroba se dokončuje s ledovým vínem. Použité sudy s ledovým vínem pocházely z vinařství Just Winery v Novém Skotsku. Je mimořádná.
Aroma: Opravdu fascinující. Lepkavý karamelový pudink, zázvorovo-oříškové sušenky a skutečně kuriózní vyvážený lahodný tón, něco bylinkového, možná dokonce citronová tráva?
Chuť: Sladká, podle očekávání, přesně ta správná strana přesycení. Dost olejová, se silným tónem uhlí. Prorážejí v ní bohaté bourbonové sudy a sudy z ledového vína, velmi lehká rašelina, štiplavé koření, kořen zázvoru v sirupu, kouřový zázvor, cappuccino a jabloňové dřevo.
Dozvuk: Třesoucí se horko a jemný kouř Kentucky, muškátový oříšek.
Celkově: Jednoduše neuvěřitelná, doslova jedinečná, ohromující!
