Glen Scotia 12 letá Icons of Campbeltown Release No.3

Glen Scotia Icons of Campbeltown Release No.3 představuje limitovanou edici, která oslavuje dědictví a jedinečný styl regionu Campbeltown – kdysi nazývaného „hlavním městem whisky“. Tato 12 letá single malt je třetím pokračováním prestižní série Icons of Campbeltown a ztělesňuje charakteristickou rovnováhu mezi mořskou mineralitou, ovocnou svěžestí a hřejivým dubovým kořením.

Whisky je destilována v tradičních měděných kotlích v palírně Glen Scotia, která funguje nepřetržitě od roku 1832. Zraje 12 let ve vybraných sudech z amerického dubu po bourbonu, po kterých následuje konečné zrání v sudech po portském víně Tawny. Tato kombinace dodává výslednému destilátu vrstevnatou komplexnost – spojuje mořskou slanost s bohatostí sušeného ovoce.

Inspiruje se legendou o Wulverovi – dobrosrdečném mýtickém tvorovi s tělem člověka a hlavou vlka, jehož postava je vytesána do středověkého tržního kříže v centru Campbeltownu.

Podle skotského folklóru byl Wulver symbolem štědrosti a pokory – žil v jeskyni na úpatí kopce, trávil dny rybařením a své úlovky nechával na okenních parapetech chudých obyvatel. Tento příběh odráží ducha společenství a nezištné pomoci, který dodnes formuje komunitu Campbeltown a značku Glen Scotia.

Lahvována je pri 51,7 % ABV, bez filtrace chladem a bez přidaného karamelu, díky čemuž si zachovává autentickou texturu a přirozený charakter whisky.

Vůně odhaluje šťavnaté lesní plody, kandované ořechy a čerstvé červené jablko obalené karamelovou sladkostí. Chuť dominují vrstvy sušených fíků a pomerančové kůry propletené jemným pralinkovým tónem, který přináší bohatost a vyváženost a postupně přechází do slaného, mírně olejnatého tónu typického pro Campbeltown.

Závěr je dlouhý, hřejivý a bohatý, s přetrvávajícími tóny ořechů, sherry, karamelu a mořské soli.

Tato whisky je ideální pro pomalou degustaci při pokojové teplotě nebo s kapkou vody, která odhalí její hloubku a jemné vrstvy ovocných i dubových tónů.