Juniperus Borovička

OLD HEROLD dnes vyrábí Juniperus Borovičku podle osvědčených tradičních receptur, které zahrnují náročný fermentační a destilační proces zpracování plodů jalovce. Finální borovička si uchovává pozitivní vlastnosti původní suroviny - voňavých bobulek jalovce s vysokým obsahem silic a flavonoidů.

Správně vyvážený poměr pravého jalovcového destilátu a vybraného jemného lihu jsou zárukou jedinečné chuti a aroma. Borovička Juniperus je zlatým pokladem s dlouhou historií a díky přísně sledované kvalitě má i dnes místo při každé slavnostní události – nejen jako aperitiv.

Juniperus Borovička je typickým zástupcem slovenských destilátů, které vycházejí z dlouholeté tradice zpracování jalovce. Tento nápoj je známý svou výraznou jalovcovou aromou, čistým profilem a svěžím, mírně kořeněným charakterem. Borovička patří mezi ikonické lihoviny Slovenska a je oblíbená nejen při slavnostních příležitostech, ale i jako součást pohostinnosti v regionech s bohatou folklórní tradicí.

Ve vůni dominuje intenzivní jalovec doplněný o svěží bylinkové tóny. Chuť je čistá, suchší, s jemnou pryskyřičnou stopou a příjemnou kořenitostí. V závěru se projevuje harmonická hřejivost a delší přetrvávající bylinkový dozvuk. Díky svému charakteru osloví milovníky tradičních destilátů, ale i ty, kteří oblibují výraznější aromatické lihoviny, jako například gin či jiné destiláty s bylinkovým profilem.

Nejlépe chutná dobře vychlazená, podávaná samostatně jako aperitiv. Může být také součástí jednoduchých míchaných nápojů nebo podávaná k tradičním jídlům. Díky svému charakteru je vhodná i jako dárek pro milovníky autentických slovenských produktů.