Lambrusco Lambrusco Rose di Bacco Amabile Bianco
Výslovnost: {Lambrusko Rozé di Bako Amábile Bjanko}
Vyber si správné sklenice na prosecco nebo šampaňské a vychutnej si je jak má být.
Lambrusco Rose di Bacco Amabile Bianco pochází z regionu Emilia-Romagna v Itálii, konkrétně oblasti kolem Modeny, a je vyráběno prestižním vinařstvím Chiarli 1860 - nejstarším a nejrenomovanějším producentem Lambrusca v regionu.
Víno je z jediné odrůdy Lambrusco, vinifikované metodou Charmat, při které sekundární fermentace probíhá v tancích — výsledkem je svěžest, lehkost a jemné perlení.
Ve vůni dominuje elegantní kombinace bílých rybízu a angreštu, doplněná jemnými citrusovými tóny (např. mango, citron). Chuť je středně sladká (Amabile), s ovocným, lehkým a perlivým tělem, které zanechává svěží, hravý dojem.
Nejlépe si ho vychutnáš dobře vychlazené (8 - 10 °C), ideálně jako aperitiv nebo lehký “party” nápoj. Skvěle se hodí k drůbeži se zázvorovo‑červeným zelím, wok zelenině s rybou, nebo k džemovitému ovoci v dezertech.
Aktuálně z našeho blogu 
