Lambrusco Rose di Bacco Amabile Rosso
Výslovnost: {Lambrusko Rozé di Bako Amábile Rosso}
Vyber si správné sklenice na prosecco nebo šampaňské a vychutnej si je jak má být.
Víno Lambrusco Rosso vzniká v tradičním regionu Emilia‑Romagna na severu Itálie, typicky z odrůd hrozna Lambrusco. Jeho perlení se dosahuje metodou Charmat - sekundární fermentací v nerezových tancích, což zachovává svěžest, ovocný charakter a jemnou bublinkovou strukturu.
Aroma je aromaticky bohaté a ovocné — červené bobulové tóny (třešně, jahody) a květinové akcenty. V chuti se objevuje šťavnatost s mírnou sladkostí, červené bobulové ovoce, zatímco jemné perlení osvěžuje a dodává lehký charakter.
Podávejte dobře vychlazené (cca 6 – 10 °C), aby se zvýraznily ovocné tóny a bublinky. Skvělé jako aperitiv, osvěžení při letních chvílích či doprovod pokrmům jako pizza, těstoviny, sýry nebo dezerty.
Víno Lambrusco Rosso – Rose di Bacco je vyráběno vinařstvím Chiarli 1860, které je považováno za tradičního a prestižního producenta Lambrusca, se silným rodinným dědictvím v regionu Emilia‑Romagna.
Aktuálně z našeho blogu 
