Lautrec VSOP

Lautrec VSOP (Very Superior Old Pale) je extra luxusní 4-letý premier cru cognac z významného francouzského regionu Grande Champagne. Zabalený v zajímavém dřevěném dárkovém boxu pro každého milovníka tohoto ušlechtilého nápoje.

Historie cognaců Lautrec se začala psát už v roce 1838, kdy se Paul Louis Seignette rozhodl spojit své dvě největší vášně: cognac a koně. Byl inspirován silou a ušlechtilostí nejlepšího koně, jakého kdy vlastnil, výjimečného arabského plnokrevníka plemene Akhal-Téké jménem Lautrec. Jeho úsilím bylo stvořit cognac, který by byl stejně silný a ušlechtilý jako tento legendární závodní kůň.

Cognac Lautrec se dnes s trpělivostí ručně vyrábí za pomoci tajných technik tím samým způsobem jako na počátku svého vzniku. Na ílovito-vápencové půdě v oceánském klimatu regionu Grande Champagne se pro jeho výrobu převážně pěstuje odrůda bílého hrozna ugni blanc. Po dvojité destilaci v měděných kotlích se vzniklá eaux-de-vie přesouvá do tmavých sklepů, kde cognac Lautrec VSOP 4 roky zraje v malých francouzských dubových sudech, díky čemuž se v něm objevují ty nejjemnější chuťové tóny. 

Cognac značky Lautrec vyniká svěží květinovou vůní. A také charakteristickou sametovou chutí, v níž se objevuje vanilka a strukturovaný kožený závěr.

Tento koňak si nejlépe vychutnáte samostatně jako digestiv.