Nikka Nine Decades 90th Anniversary

Tato limitovaná edice Nikka Nine Decades 90th Anniversary je světovou míchanou whisky, která zahrnuje whisky z devíti desetiletí, od 40. let 20. století do roku 2020, destilované v šesti palírnách společnosti Nikka včetně palírny Ben Nevis ve Skotsku.

Bylo vybráno více než 50 šarží whisky včetně nejstarší sladové rezervní whisky Yoichi a Miyagikyo a nové obilné whisky Moji a Satsumastukasa, které reprezentují dědictví a budoucnost společnosti Nikka a zručné míchání je zahrnuje do dokonalosti.

Tato whisky, plněná do lahví s obsahem 48 % ABV, není chlazena, aby se co nejlépe zvýraznily její výrazné chutě a vynikla její bohatá struktura.

Láhev s emblémem Nikka je vyrobena technikou řezání „Edo-bori“, která se zrodila v Tokiu (původní název „Edo“) a je odvozena od západního řezání pískem. Tento jedinečný tvar lahve, který byl vyvinut, když společnost Nikka uvedla na trh 40letou The Nikka při příležitosti 80. výročí v roce 2014, představuje nahromaděné dědictví společnosti Nikka.

Bohatá sladkost jablečného koláče a rozinek s opraženými tóny dozrávání v sudech vede do jemné dymovosti a nostalgické vůně starožitného nábytku. Komplexní a vrstevnaté aroma vyvolává dojem, že stojíte ve skladu, kde whisky pokojně dřímala.

Lehký dub s hlubokou hloubkou tvoří základ chuti, která strukturuje pikantní skořici, pražené ořechy a bohatou tmavou čokoládu. Jemnou hořkost z rašeliny vyvažuje sladký meruňkový džem a javorový sirup, zatímco celková hřejivost vyvolává dojem posezení před krbem.