Ochutnej Caffé Vergnano 3 x 500g

Caffè Vergnano Espresso je harmonická kávová směs středního pražení, která kombinuje přibližně 80 – 85 % Arabiky a 15–20 % Robusty. Tento poměr vytváří vyváženou kávu s plným tělem, jemnou krémovou strukturou a středním obsahem kofeinu. Pražení probíhá tradičním italským způsobem, který zaručuje bohatou chuť bez přebírající hořkosti a pouze s velmi jemnou kyselostí. Intenzita této kávy je na úrovni 7 z 10, díky čemuž je ideální volbou pro každodenní espresso.

V chuťovém profilu dominují tóny čokolády, karamelu a jemných ořechů, které jsou často doplněny o náznaky tabáku, sušenek a někdy i ovocných či kořenitých podtónů. Káva má plné tělo a vytváří trvalou a hustou cremu, typickou pro kvalitní italské espresso. Vynikající je nejen pro přípravu klasického espressa, ale také do mléčných nápojů jako cappuccino, latte macchiato nebo flat white – i pod vrstvou mléčné pěny si zachovává svou charakteristickou chuť.

Káva je balená ve vakuově uzavřeném 500 g balení, které zajišťuje čerstvost a aroma až do posledního zrnka. Při správném skladování v chladu a suchu si zachová kvalitu až 24 měsíců. Díky své univerzální povaze je vhodná pro espresso kávovary, moka konvice i automatické stroje, a osloví tak každého, kdo hledá klasické italské espresso s jemným nádechem elegance.

Caffè Vergnano Espresso pochází z pražírny Caffè Vergnano, nejstarší rodinné pražírny v Itálii, založené v roce 1882 ve městě Chieri u Turína. Káva se dodnes praží ve městě Santena v regionu Piemont tradiční metodou pomalého pražení, při kterém se každá odrůda kávových zrn praží samostatně, aby se dosáhlo maximální vyváženosti chutí. Výrobu a balení zajišťuje přímo rodinná firma Vergnano, která si zachovává plnou kontrolu nad kvalitou a zároveň spolupracuje s vybranými distributory po celém světě.

Caffè Vergnano Granaroma je výjimečná směs pro ty, kteří mají rádi intenzivní, ale zároveň vyváženou kávu s bohatým aromatickým profilem. Tato tmavě pražená káva kombinuje kvalitní zrna Arabiky ze Střední a Jižní Ameriky s robustnější Robustou pocházející z Afriky a Asie. Výsledkem je silná a harmonická káva s plným tělem, výraznou chutí a krémovou konzistencí.

Chuťově přináší Granaroma výrazné tóny kakaa, tmavé čokolády a sladkého koření, které jsou doplněny jemným nádechem ořechů a sušeného ovoce, zejména rozinek. Díky pomalému italskému pražení si zachovává jemnou sladkost a minimální kyselost, bez nepříjemné hořkosti. Je ideální pro milovníky espressa, kteří si potrpí na silnou, ale vyváženou šálek s dlouhotrvajúcou chuť.

Káva je balená v 500 g vakuově uzavřeném obalu, který zajišťuje čerstvost a plnost aroma až do posledního zrnka. Je vhodná pro přípravu v pákových i automatických kávovarech, moka konvičce nebo jako silná základna do cappuccina nebo latte, kde si zachová svou osobitost i pod vrstvou mléka.

Caffè Vergnano Granaroma je ukázkou italské kávové tradice, která spojuje kvalitu surovin, pečlivé pražení a smysl pro dokonalou chuťovou rovnováhu.

Caffè Vergnano se pyšní titulem nejstarší italské pražírny – působí od roku 1882, byla založena Domenicem Vergnаnem ve městě Chieri u Turína a již čtyři generace rodiny dokazují úctu k tradici a kvalitě.

V současné době sídlí společnost v Santenu (Piemont), kde má dva závody: jeden věnovaný pražení, druhý výrobě kapslí Comunicaffe International. Pražení probíhá pomalu, origin za originem – tradiční metodou trvající 18 – 22 minut, která zaručuje vyváženou chuť a úplné rozvinutí aroma.

Společnost od té doby zůstává v rukou rodiny Vergnano a stále se řídí hodnotami kvality, udržitelnosti a sociální odpovědnosti. Export působí ve více než 80 zemích, včetně konceptu „Women in Coffee“, kterým podporuje postavení žen na kávových plantážích.