Ochutnej Goriffee 3x 250g
Goriffee Brazil Caramelo Natural Medium z farmy San Rafael v Brazílii je zrnková káva, která potěší každého milovníka sladkých a krémových chutí. Už při prvním doušku vás okouzlí výraznými tóny karamelu, které se harmonicky prolínají s jemnými náznaky ořechů a čokolády. Tyto chuťové nuansy vytvářejí bohatý a vyvážený profil, který je charakteristický pro tuto kávu.
Díky střednímu pražení se v kávě zachovávají její přirozené sladké tóny, přičemž se dosahuje plné tělo s krémovou texturou. Proces natural (suché zpracování) přispívá k intenzivní sladkosti a jemným ovocným podtónům, které obohacují celkový chuťový zážitek.
Absence acidity dělá z Brazil Caramelo ideální volbu pro ty, kteří preferují méně kyselé kávy. Její sladká a krémová povaha ji předurčuje na přípravu espressa, které si můžete vychutnat samostatně nebo jako základ pro mléčné nápoje, kde její chuťové vlastnosti vyniknou v plné kráse.
Za touto kávou stojí slovenská značka Goriffee, která se od roku 2012 věnuje dovozu výběrové kávy přímo od farmářů z různých koutů světa. V jejich pražírně v Bratislavě se soustředí na precizní zpracování a pražení, aby přinesli milovníkům kávy to nejlepší, co svět výběrové kávy nabízí.
Goriffee Colombia Popayan Reserve pochází z regionu Cauca v Kolumbii, kde na náhorní plošině ve výšce 1 700 m n. m. pěstuje kávu 50 malých rodinných farem. Tyto farmy jsou součástí programu společnosti Cofinet, která farmáře podporuje v agrolesnickém pěstování a zaměření na kvalitu. Nejlepší zrna vybraná pro Popayan Reserve získávají prémiovou odměnu, což zajišťuje nejen výjimečnou chuť kávy, ale také spravedlivé podmínky pro pěstitele.
Tato 100 % Arabika odrůdy Castillo prochází mokrou (washed) úpravou, která jí dodává čistý, jasný chuťový profil. V každém doušku se spojují sladké tóny karamelu a mléčné čokolády, jemná oříšková dochuť a osvěžující vůně kandizovaného pomeranče. Výsledkem je vyvážené espresso s příjemnou sladkostí a jemnou aciditou.
Goriffee Colombia Popayan Reserve je ideální volba pro milovníky kvalitní výběrové kávy. Ať už ji připravíte jako espresso nebo v alternativních metodách, vždy nabídne bohatý a harmonický chuťový zážitek s příběhem farmářů, kteří ji s láskou pěstují.
Goriffee Highlander Espresso Blend je espresso blend vytvořený pro ty, kteří nechtějí neustále hledat novou kávu, ale rádi se vracejí k své oblíbené chuti den co den. Tato směs výběrové 100 % Arabiky z Brazílie a Kolumbie nabízí sladkou, bohatou chuť s tóny datlí, čerstvě uvařeného kakaa a lískových oříšků, které spolu vytvářejí dokonale vyvážený profil.
Tento blend je sezónní a jeho složení se jemně obměňuje, protože vždy obsahuje jen tu nejlepší Arabiku z čerstvých sběrů. Zrna procházejí kombinací suchého (natural) a mokrého (washed) zpracování, což dodává kávě hloubku a jemnou komplexnost. Střední pražení ve slovenské pražírně Goriffee zajišťuje, že každé espresso si zachová svou typickou sladkost a čokoládový charakter.
Goriffee Highlander je ideální volbou pro ty, kteří hledají spolehlivé espresso s bohatou, sladkou chutí a jemnou oříškovou dochutí. Skvělé ve své jednoduché dokonalosti – přesně takové, jaké si chcete vychutnávat každý den.
Aktuálně z našeho blogu 
