Papalin Jamaica High Ester Overproof 5 letý
Papalin Jamaica High Ester Overproof je 5letý rum s obsahem alkoholu 57 %, který představuje jedinečnou směs tří výjimečných jamajských rumů:
- Worthy Park (WPL): S esterovým obsahem 60 až 120 gramů na hektoliter čistého alkoholu (g/hlpa), tento rum přispívá k základní struktuře a jemným ovocným tónům.
- Long Pond (STCE): S esterovým obsahem 550 až 700 g/hlpa, dodává směsi komplexní a intenzivní aroma tropického ovoce a koření.
- Hampden Estate (C<>H): S esterovým obsahem 1 300 až 1 400 g/hlpa, přispívá výraznými esterovými tóny, které jsou charakteristické pro tento lihovar.
Tento rum je ideální pro milovníky intenzivních a komplexních jamajských rumů, kteří ocení jeho bohatý aromatický a chuťový profil.
Papalin je projekt věnovaný umění blendování rumů, který inicioval Luca Gargano. Tento řad rumů se označuje jako "tropický nezávislý bottler," protože Velier má dlouhou a jedinečnou historii spolupráce s destilériemi při získávání kvalitních rumů.
Každý krok, od výběru destilátů až po plnění do lahví, se realizuje v úzké spolupráci s místními výrobci. Zrání, které je klíčové pro rozvoj charakteru rumů, probíhá v oficiálních skladech partnerských destilérií, čímž se zajišťuje autentičnost a nepřekonatelná kvalita.
