Ryoma Japanese Rum je mladý japonský agricole rum pocházející z ostrova Šikoku, kde se vyrábí tradičním způsobem z čerstvě lisované šťávy cukrové třtiny. Na rozdíl od starší a známé 7leté edice jde o verzi zrající 12 až 18 měsíců.
Tento kratší proces zrání zdůrazňuje čerstvost, lehkost a autentický třtinový charakter typický pro agricole styl. Krátké uložení v dubových sudech mu dodává jen jemný dotek dřeva, přičemž si zachovává přirozeně svěží a čistý projev.
Protože tento rum prochází jen krátkým zráním, je méně dřevitý a méně sladký než starší verze rumu. Zachovává si lehký, svěží a třtinově čistý charakter, díky čemuž je vhodný nejen k popíjení, ale také jako prémiový základ do koktejlů, jako je Daiquiri nebo Ti’ Punch, kde vynikne jeho autentická aromatika.

