Set Rémy Martin VSOP + Polignac VSOP Biologique Organic
Rémy Martin VSOP (Very Superior Old Pale) je dokonalý francouzský VSOP koňak s hladkou, bohatou a zejména vyváženou chutí. Od roku 1724 je značka Rémy Martin poháněna jediným cílem, zachytit srdce koňaku: Cognac Fine Champagne.
Rémy Martin VSOP ztělesňuje dokonalou harmonii silných a elegantních vůní. Je to symbol umění hlavního Cellar Mastra. Je vyroben ze směsi koňaků Grande a Petite Champagne a zral minimálně 4 roky ve francouzských dubových sudech.
Jedná se o jeden z nejpopulárnějších koňaků na trhu a v průběhu let získal množství ocenění. Je také oblíbený mezi celebritami, včetně Jay-Z, který zmínil koňak v několika svých písních.
Jedinečný Prince Hubert de Polignac VSOP Biologique Organic je vyrobený z ekologicky pěstovaných hroznů a vykazuje mimořádně ovocný charakter a jedinečně čistou aromu.
Když se Prince Hubert de Polignac Cognac rozhodl obnovit svou organickou kvalitu, bylo pro značku samozřejmé, že bude respektovat očekávání spotřebitelů, ale zároveň půjde ještě dál při výrobě co nejekologičtějšího koňaku. Tím, že zrušila krabičku, pracovala s uzávěrem s dřevěnou hlavou a měla plně recyklovatelný plechový uzávěr.
Jedná se o směs 10 eaux-de-vie od partnerů z ekologického zemědělství, vyrobené z 60 % Fins Bois, 20 % Grande Champagne, 20 % Petite Champagne. Zraje 6 až 10 let, redukuje se v 4 fázích v silně opékaných sudech z dubového dřeva Limousin, po kterých následuje zrání v sudech z červeného dubu (vyzrálé).
Prince Hubert de Polignac VSOP používá také 15 % sušeného a drceného odpadu z hroznových hroznů, 40 % recyklovaného papíru a 45 % panenské buničiny. Tento koňak snižuje svůj uhlíkový dopad o 20 % a vyrábí se pomocí 100 % ekologické elektrické energie. Inkousty a barvy se vyvíjejí pouze s použitím skutečných přírodních pigmentů z rostlin a minerálů.
Lahev byla plněna s obsahem alkoholu 40 %. Koňak Polignac VSOP Organic se může podávat čistý nebo s ledem. Případně se výborně míchá do různých koktejlů.
Barva: mahagonová
Aroma: citrusy, skořice
Chuť: hladká, aromatická, vanilka
Aktuálně z našeho blogu 
