The GlenAllachie 4 letá Billy Walker 50th Anniversary

Exkluzivní limitovaná edice výborné 4-leté skotské Speyside whisky The GlenAllachie Billy Walker 50th Anniversary, která byla speciálně vybrána Billy Walkerem. Jedná se o mladou, ale divokou whisky vyrobenou z rašeliny ze St. Fergus.

V roce 2017 Billy zavedl „drastické“ změny v destilérce a upřednostňoval kvalitu před kvantitou. Aby měl větší dohled na výrobu a zrání whisky, snížil v lihovaru výrobu o 80 %!

Whisky zrála v ex-bourbon, ex-rye a panenských dubových sudech, které jí dodaly příjemnou ovocnou chuť s tóny skořice tabáku, ječmene a vanilky. Má přirozenou krásnou barvu a je vyrobena bez filtrace chladem.

Na závěr byla whisky naplněna do lahví v srpnu letošního roku se 60,2 % obsahem alkoholu, které byly uzavřeny korkovou zátkou. Láhve se nacházejí v exkluzivním černo-zlatém dárkovém balení. Bylo vyrobeno jen 10 000 kusů!

Barva: jantarová s hnědými odlesky
Vůně: pečivo, sušené ovoce, ořechy, čokoláda, skořice
Chuť: hrušky, skořice, med, tabák, ječmen, vanilka, ovoce
Závěr: dlouhý, příjemný, mírně pikantní, dub, karamel