The GlenAllachie The Sinteis Series 2014 Cask Strength

The GlenAllachie The Sinteis Series 2014 Cask Strength je výjimečná skotská single malt whisky ze Speyside, která vznikla jako součást limitované série Sinteis. Tato edice je plněna v sudové síle (cask strength), bez filtrace za studena, což zachovává maximální intenzitu chuti, přirozenou barvu a autentický charakter.

Palírna GlenAllachie je známá precizním výběrem sudů a důrazem na tradiční postupy. Ročník 2014 z této série představuje moderní přístup ke zrání, přičemž klade důraz na komplexnost a hloubku výsledného destilátu.  Whisky zrála v sudech z francúzskeho dubu a v sudech po sherry Oloroso.

Ve vůni se rozvíjejí tóny tmavého ovoce, medu, karamelu a jemného koření. Plná, olejnatá chuť přináší vrstvy pečeného jablka, pomerančové kůry a sladkého koření, které postupně přecházejí do dlouhého a hřejivého závěru. Vysoký obsah alkoholu 57,4 % zvýrazňuje strukturu whisky, přičemž po přidání několika kapek vody se otevírají další aromatické vrstvy.

Pokud máte rádi výrazné a komplexní whisky se silným charakterem, tato edice vás nezklame. Je ideální pro pomalé vychutnávání a objevování jednotlivých nuancí.

Série Sinteis je zaměřena na inovativní kombinace sudů a experimentování se zráním. Díky tomu přináší každý ročník jedinečný chuťový profil. GlenAllachie dlouhodobě patří mezi respektované palírny regionu Speyside a její produkty si získaly oblibu mezi sběrateli i náročnými degustátory.

GlenAllachie The Sinteis Series 2014 Cask Strength 0,7 l je vhodná jako hodnotný dárek pro milovníka skotské whisky nebo jako zajímavý kousek do sbírky limitovaných edic. Doporučujeme podávat při pokojové teplotě v degustační sklenici, aby naplno vyniklo její aroma a komplexnost.