Veuve Clicquot Rosé
Výslovnost: { Viuv Klik-(u)o Rozé }V roce 1818 Madame Clicquot vynalezla první známé míchané šampaňské Rosé, které si dnes můžete vychutnat a sdílet pro jeho živost a ovocné odrůdy.
Vyrobeno z 50 až 60 různých surovin, cuvée je založeno na tradiční směsi Yellow Label, 50 až 55 % Pinot Noir, 15 až 20 % Meunier, 28 až 33 % Chardonnay.
Směs je poté doplněna o 12 % tichého červeného vína s použitím červeného hrozna, které dodává ovocnost. Zraje minimálně 3 roky v Crayères Veuve Clicquot.
Aroma vína je velkorysé a jemné, zpočátku dominuje vůně čerstvého červeného ovoce (maliny, lesní jahody, třešně, ostružiny), která se vyvíjí směrem k tónům sušeného ovoce a pečiva: mandle, meruňky, brioche.
V chuti je úvod svěží, poté ustupuje ovocné harmonii. Víno je gurmánské, plné a chutná jako delikatesa.
