Akashi Blended
Akashi Blended Whisky je elegantní japonská whisky vyráběná v destilérce White Oak Distillery, která se nachází ve městě Akashi v prefektuře Hyōgo.
Tato destilérka patří mezi nejstarší licencované whisky destilérky v Japonsku a je známá precizní výrobou a důrazem na kvalitu surovin. Akashi Blended je kombinací sladových a obilných whisky, které spolu vytvářejí harmonický a přístupný chuťový profil. Japonské whisky jsou známé svou jemností, vyvážeností a elegantním stylem, což se odráží i v této edici.
Whisky zraje ve pečlivě vybraných dubových sudech, které jí dodávají jemné tóny vanilky, karamelu a dubového dřeva. Kombinace různých sudů pomáhá vytvořit vyvážený profil, který je typický pro japonské blended whisky.
Destilérka White Oak je známá tím, že vyrábí whisky v menších objemech, což umožňuje lepší kontrolu nad kvalitou a výsledným charakterem destilátu. Milovníci whisky ji ocení podobně jako další produkty z kategorie whisky.
Ve vůni se objevují jemné tóny vanilky, medu a sladového ječmene doplněné o náznaky ovoce a dubového dřeva. Chuť je hladká a vyvážená, s tóny karamelu, sušeného ovoce, sladového obilí a jemného koření. Whisky působí lehce, elegantně a přístupně, což z ní dělá ideální volbu pro ty, kteří chtějí objevit svět japonské whisky.
Závěr je středně dlouhý, jemně sladký a mírně kořeněný s přetrvávajícími tóny dubového dřeva. Akashi Blended se nejlépe vychutnává čistá, s ledem nebo jako součást jednoduchých whisky koktejlů.
