Bošácká Slivovice ve velkém balení s objemem 1,5 l a v dřevěném dárkovém stojanu potěší chuťové pohárky, ale i na pohled. Ukryvá vysokokvalitní slivkový destilát vyráběný podle starých osvědčených receptů. Základem je pečlivě vybrané zralé ovoce, které kvasí přirozeným způsobem a po dokonalém vykvašení se destiluje tradičními postupy.
Fermentace probíhá přirozeným způsobem - bez přidaných kvasinek - a po 5 – 6 týdnech následuje dvojstupňová destilace v měděných kotlích. Destilát se následně smíchá s kvalitní změkčenou vodou, nechá přiměřeně dozrát a plní se do charakteristických lahví.
Bošácká Slivovice je čirá, jemně zlatistá, s bohatým ovocným charakterem a výraznou slivkovou aromou „plum spirit“. Chuť je hladká, vyvážená a jemně mandlová - přirozený dozvuk po peckách, bez jakýchkoliv přídavných chutí či sladidel.
Bošácká Slivovice v sobě spojuje antickou i velkomoravskou tradici pěstování kvalitního ovoce s benediktinskou tradicí výroby alkoholu. Ty se spojily ve více než 500 let staré lidové tradici výroby tohoto ušlechtilého nápoje. Bošácká je dnes značkou kvality a symbolem nejen dolin Bílých Karpat, ale celého trenčianského kraje.
Aktuálně z našeho blogu 
