Rudolf Jelínek Slivovice

Bílá slivovice je nejznámější český ovocný destilát, který pro vás ve Vizovicích připravuje Rudolf Jelínek z nejlepšího švestkového kvasu již od 19. století. Výrobní postupy si páleničáři předávají z generace na generaci a spolu s nejmodernějšími technologiemi zaručují nejvyšší kvalitu.

Při výrobě pravé bílé jelínkovské slivovice se drží mnohaleté tradice. Ty vyžadují, aby vyzrálý švestkový kvas prošel třístupňovým destilačním procesem, který zajišťuje čistotu a jemnost slivovice. Po celou dobu kvašení zůstávají v kvasu přítomny pecky, které dodávají výslednému nápoji specifickou tříslovinovou chuť. Právě pecky v kvasu spolu s tříletým zráním dodávají slivovici jemnou, zakulacenou ovocnou chuť s příjemným podtónem stařeného destilátu.

Na patře vás okouzlí jemná ovocná sladkost doplněná lehkým kořeněným podtónem. Vůně je čistá a intenzivně ovocná, se stopami sušených švestek. Slivovice Rudolf Jelínek je ideální volbou pro zvláštní příležitosti nebo jako dárek, který potěší každého milovníka kvalitních destilátů.

Slivovici podávejte při teplotě odpovídající jejímu okolí, protože jen tak dosáhnete plného rozvinutí její chuti a vůně.