Chivas Regal Mizunara

Chivas Regal Mizunara je blended whisky, která byla původně určena na japonský trh. Toto speciální vydání bylo inspirováno výletem mistra destilace Colina Scota do Japonska. Část whisky zrála v dubových japonských sudoch Mizunara, což je při zrání whisky nezvyklé, ale vždy fascinující.

Ve vůni se projevují tóny broskve, hrušky, karamelu, vanilky a jemných oříšků – aroma jsou svěží a ovocné, ale doprovázené dubovým základem.

Na jazyku je whisky sladká, hladká, s karamelem, vanilkou a ovocnými akcenty jako broskev či sušené ovoce. S postupem dochází k špetce koření (např. černé koření, hřebíček), která přichází ze sudů Mizunara. Závěr je středně dlouhý, s dozvukem dubu, subtilních kořenitých tónů a jemné sladkosti.

Doporučujeme podávat čistou nebo s pár kapkami vody, v poháru Glencairn či tulipánovém, při pokojové teplotě. Pomalé pití umožní postupné uvolňování jemnějších tónů ze sudů Mizunara.