Croft Port Vintage 2000

Croft Port Vintage 2000 je červené portské víno pocházející od společnosti Croft z vinice Quinta da Roêda, v blízkosti města Pinhão, v srdci údolí Douro.

Portské víno z ročníku 2000 zůstalo věrné svému charakteristickému stylu Vintage, které se vyznačuje silnou a zralou ovocností s šťavnatou chutí. Ročníky Croft získávají věkem velkou aromatickou komplexnost a jemnou sametovou texturu.

Vinařský rok 2000 začal chladnou a suchou zimou. Duben a květen byly velmi vlhké a v těchto dvou měsících spadla polovina ročních srážek. Červen a červenec byly suché. Srpen byl nadále suchý a mimořádně horký. Konec srpna se vyznačoval ideálními podmínkami pro dozrávání s dlouhými teplými dny. Několik dní deště v září vytvořilo ideální podmínky a ukončilo dozrávání. Výsledná vína byla velká a plná s intenzivní barvou a velmi atraktivní vůní.

Vůně vína je velmi hustá, mnohem uzavřenější než Croft z devadesátých let a alkohol je více integrovaný do buketu. Chuť je plná, velmi pevná ve struktuře s trochu větší strohostí než obvykle. Konzervativní chuť k závěru s atraktivním nádechem krvavého pomeranče v dochuti. Dobrá délka závěru.