J&J Ostrožovič Tokajský výběr 5 putňový

Vynikající a oceněné žluté sladké víno J&J Ostrožovič Tokajský výběr 5 putňový, ročník 2007, je typický tokaj ve výrazné chuti a vůni. Má v sobě klasickou chlebnatost. V chuti se dále mísí tóny černé kávy a hořké čokolády. Připojuje se vůně růží a typický medový závěr dotváří celkový požitek z tohoto lahodného nápoje.

Tokajský výběr 5-putňový je vyroben z hroznů, které byly napadeny edelfaulem, známým také jako "šedá plíseň". Tato houbová infekce vytváří ideální podmínky pro vznik koncentrovaných, sladkých vín. Zralé hrozny jsou selektivně sbírány bobuli po bobuli, čímž je zajištěno, že se do vína dostanou jen ty nejlepší hrozny.

Víno se nazývá "5-putňové", protože se vyrábí z hroznů, které byly sklizeny v pěti různých fázích zrání. Každá fáze dodává vínu specifické aroma a chuť. Hrozny s různým stupněm zralosti a plísní se sklízejí postupně, čímž vzniká jemné a komplexní spojení různých prvků.

Přirozený zbytkový cukr je 131 g/l. Láhev má objem 0,5 l.

Ocenění:
Zlatá medaile na mezinárodní soutěži Bacchus Wine ve Španělsku, 2021
Catad´Or Santiago de Chile - Zlatá medaile, 2021
Danube Wine Challenge - Zlatá medaile, 2022
Víno Bojnice - zlatá medaile, 2022
Vinné trhy Pezinok - zlatá medaile, 2023