Jim Beam Rye

Jim Beam Rye Pre-Prohibition Style představuje výraznou a autentickou podobu americké žitné whiskey, která navazuje na tradiční kořeny značky Jim Beam. Tato whiskey nabízí kořenitější a suchší profil než klasický bourbon a osloví především milovníky výraznějších chutí.

Základem Jim Beam Rye je mash bill s minimálně 51 % podílem žita, který dodává whiskey typickou pikantnost, tóny koření a suchší charakter. Destilát zraje přibližně čtyři roky v nových vypálených dubových sudech, díky čemuž získává vyváženou kombinaci kořenitých a sladších dřevitých tónů.

Jim Beam Rye si získal uznání i mezi odborníky – v roce 2010 byl oceněn jako nejlepší rye whiskey mladší než 10 let a oblibu si našel i u známého whisky kritika Jima Murraye. Je ideální volbou pro ty, kteří chtějí objevit rozdíl mezi bourbonem a žitnou whiskey.

Díky svému charakteru je Jim Beam Rye výborný nejen na samostatné popíjení, ale i jako základ klasických koktejlů, jako jsou Manhattan nebo Old Fashioned, kde žitná složka krásně vynikne.