La Buse dal Lôf In Boca al Lupo Pinot Bianco
Vyber si správné sklenice a sýrové delikatesy, které dokonale doplní jeho chuť.
La Buse dal Lôf al Lupo Pinot Bianco je pozoruhodné bílé suché italské víno s chráněným označením původu. Vyrobené z populární odrůdy hrozna Pinot Blanco (Rulandské bílé), oblast Friuli Colli Orientali. Hrozno se sbírá ručně v srpnu, následně se maceruje 10-12 hodin a fermentuje 15 dní. Víno zůstává v kontaktu s ušlechtilými kvasinkami po dobu 4 měsíců a je podrobeno specifickému batonážovému programu. Ve flašce se rafinuje 2 měsíce.
Doporučujeme podávat vychlazené při teplotě 10-12 °C. Ideální k lehkým předkrmům, polévkám nebo pokrmům na bázi vajec. Obsah zbytkového cukru 3 g/l.
Barva: slaměně žlutá se zelenkavými odlesky
Aroma: hloh, akácie, broskve, citrusy, krásná minerální přítomnost
Chuť: kopíruje aroma, svěží víno s pikantností
Aktuálně z našeho blogu 
