Plantation Single Cask Fiji 2004

Limitovaný rum Plantation Single Cask Fiji 2004 přichází jako první z nové edice s názvem Terravera. Materiálem pro výrobu tohoto rumu posloužila melasa vyrobená z lokální cukrové třtiny. Ta je pěstována ve vulkanické půdě bohaté na minerály, proto je velmi kvalitní.

Rum má úctyhodných 19 let a byl destilován pomocí Column Still v roce 2004 v destilérce Rum Co. Of Fiji. Následně rum zral 17 let v ex-bourbon sudech a poté byl rum přepraven do Francie, kde dozrával dodatečné 2 roky v ex-cognac Ferrand sudech. Znovu se setkáváme s procesem dvojitého zrání, který je typickým poznávacím znakem všech rumů Plantation.

Do lahví se plní rum s obsahem alkoholu 50,3 %, bez přidání cukru a dobarvování. Rum si tak můžete vychutnat čistý a s pravou plnou chutí. Jde o chuťově velmi intenzivní rum. Láhev se nachází v krásném barevném dárkovém balení. Jde o opravdu limitovaný počet lahví, který je jednorázový. Tento rum je sběratelským kouskem.

Barva: jantárová
Aroma: intenzivní, káva, vanilka, fondán, broskev, hruška
Chuť: olejovitá, citrusy, kokos, dula, skořice
Dozvuk: velmi dlouhý, kouř, melasa, kakao, mandle, třešně, jablka