Plantation Single Cask Guyana 2011

Plantation Single Cask Guyana 2011 patří do speciální limitované edice, která byla vydaná pro Českou republiku. Na lahvi se nachází státní znak Slovenska a nápis Speciální edice Slovensko 2023. Destilace rumu proběhla v roce 2011 metodou Pot Still.

Rum zral vícenásobně, což je charakteristické pro limitovanou edici Single Cask. Ročníkové rumy nejprve dozrával 2 roky v ex-bourbon sudech v tropickém podnebí země původu - na Barbadosu, následně zral 9 let v sudech ex-cognac Ferrand z francouzského dubu. Rum zral na závěr 1 rok v sudech po single malt skotské whisky Big Peat.

Trojité zrání dodává rumům dodatečnou vrstvu chutí i vůní, což se podpisuje na působivé komplexnosti. O výrobu tohoto rumu se postaral Master Blender Alexandre Gabriel, který vždy pečlivě vybírá nejlepší sudy na dozrávání. Sudy po whisky Big Peat získal po vzájemné výměně sudů.

Lahev byla plněna s obsahem alkoholu 48,8 %, objem je 0,7 l a lahve se nacházejí v krásných dárkových krabičkách.

Barva: jantarová s hnědými odlesky
Vůně: intenzivní, mořská, koření, rašelina, uzená melasa, skořice, lískové ořechy, bobulové ovoce
Chuť: uzená melasa, rašelina, koření