Clément VSOP je rhum agricole, který zral jeden rok v panenských francouzských dubových sudech a později tři roky v opětovně opálených ex-bourbon sudech. Od Institutu testování nápojů získal zlato a také dostal 96 z možných 100 bodů od časopisu Wine Enthusiast.
Clément VSOP je Rhum Vieux Agricole z jednoho z nejstarších panství na Martiniku, jehož vznik se datuje do roku 1887. I dnes se rumy vyráběné v Maison Clément řídí starými tradicemi, které zdědil zakladatel Homère Clément a jeho syn Charles. Vyrábí se z čisté šťávy z cukrové třtiny a po destilaci zraje minimálně 4 roky v ex-bourbon sudech.
Ve vůni se objevují pikantní tóny opečeného dřeva, sušeného a kandizovaného ovoce, kávy a kakaa. V chuti harmonicky navazuje na čichové tóny. Závěr je jemný, s odstíny bourbonu. Díky své všestrannosti je ideální na pití kdykoliv během dne.
Barva: světlehnědá se zlatými odlesky
Vůně: ovoce, bylinky, dub, vanilka, sladkost
Chuť: koření, svěží ovoce, dub, káva, kakao
Závěr: středně dlouhý, jablečné slupky, koření, karamelky
Aktuálně z našeho blogu 
