Plantation Single Cask Trinidad 2011 Burgundy Wine Cask

Plantation Single Cask Trinidad 2011 Burgundy Wine Cask patří do speciální limitované edice, která byla vydána pro Českou republiku. Na lahvi se nachází nápis - Carefully selected for Slovak rum fans. Destilace rumu proběhla v roce 2011 metodou Colum Still v Trinidadu.

Rum zral vícenásobně, což je charakteristické pro limitovanou edici Single Cask. Ročníkové rumy nejprve zrály 10 let v ex-bourbon sudech v tropickém podnebí země původu - na Barbadosu, následně zral 1 rok v sudech ex-cognac Ferrand z francouzského dubu. Rum zral na závěr 1 rok v sudu po červeném burgundském víně z odrůdy Pinot Noir.

Trojité zrání dodává rumům dodatečnou vrstvu chutí i vůní, což se podpisuje na působivé komplexnosti. O výrobu tohoto rumu se postaral Master Blender Alexandre Gabriel, který vždy pečlivě vybírá nejlepší sudy na zrání.

Lahve byly plněny s obsahem alkoholu 49,2 %, ojem je 0,7 l a lahve se nacházejí v krásných dárkových krabičkách.

Barva: jantarová s hnědými odlesky
Aroma: tropické ovoce, banán, citrus, sušené ovoce, rozinky, meruňky, ibišek, vanilka
Chuť: intenzivní, karamel, mandle, lupínky růže, pomeranč, třešeň