Port Askaig Cask Strength Small Batch #01-2023

Tato single malt whisky Port Askaig Cask Strength, která byla vydána v rámci obnovení značky v roce 2023, zraje v ex-bourbon sudech a v sudech z amerického dubu a vyznačuje se vanilkou a citrusy spolu s výrazným kouřem z rašeliny z ostrova Islay.

Každá šarže se skládá z maximálně 60 sudů. Každý sud se vybírá podle toho, jaké tóny do whisky vnáší. Každá šarže má jedinečný kód a je na ní zobrazeno rozdělení sudů, což umožňuje obdarovanému porovnávat a zkoumat různé tóny, které dřevo a míchání přináší do této skotské whisky z ostrova Islay každý rok. Whisky číslo#01-2023 využívá vybrané sudy, které vytvářejí vrstvy sladkosti, citronové kůry mísící se s klasickým islayským kouřem.

Každá šarže nabídne trochu jinou chuť Islay. Lahve jsou stáčeny do lahví s vyšším obsahem alkoholu 59,4 % a objemem 0,7 l a jsou dodávány v dárkových krabicích.

Barva: světle hnědá s jantarovými odlesky
Vůně: květiny, čerstvá tráva, citrusy, kouř
Chuť: hořká čokoláda, slaný karamel, vanilka
Závěr: slaný, doutnající popel