Ron Centenario 30 Edición Limitada

Nejlepší rum planety - tímto titulem se může pyšnit tmavý rum Ron Centenario Edición Limitada 30letý. Unikátní směs, která zrála 30 let systémem Solera, nabízí dokonalou souhru chuti, vůně a barvy. Není divu, že se mu říká umělecké dílo mezi rumy.

Palírna Centenario Internacional vznikla v roce 1969 a rum Centenario 30letý vznikl systémem Solera z rumů, z nichž část je stará 30 a více let. Jde tak o opravdu prémiový produkt - o rumovou směs z těch úplně nejstarších sudů, které tento kostarický lihovar ve svých zásobách má.

Dlouhé desítky let sofistikovaného zrání a míchání v dubových sudech, z nichž část předtím obsahovala whisky, část bourbon a některé i dezertní vína, se odráží i ve vůni tohoto rumového klenotu. V chuti rumu se opravdu silně odráží 30 let zrání a jeden pohár rozhodně nestačí na to, aby člověk dokázal odhalit všechny chuťové vrstvy.

Cukrová třtina pro výrobu rumu je pouze lokálně pěstovaná a 100 % ručně zpracovaná. Každý sud se pravidelně ochutnává a o chuti nápoje v něm se vedou dlouhé záznamy. Na jejich základě pak dochází k míchání.

Před samotným plněním do těžkých lahví se zlatým uzávěrem, které vypadají trochu jako lahve od drahých parfémů, rum prochází ještě náročnou výstupní kontrolou chuti a kvality - k spotřebitelům tak jde opravdu jen to nejlepší.