Ron Cueva 1501 Panama Sistema 12 Solera

Rum Ron Cueva 1501 Panama Sistema 12 Solera je výsledkem tradiční panamské výroby, která se opírá o trpělivost a vysoce kvalitní dřevo. V systému Solera se mísí mladší a starší rumy, aby se dosáhlo komplexní, harmonické chuti s jemným charakterem. Hluboká jantarová barva se zlatými odlesky naznačuje sladkost a zralost ukrytou v láhvi.

Rum se destiluje z melasy a zraje v dubových sudech po bourbonu, zatímco proces Solera umožňuje míchání mladších a starších ročníků, čímž se dosahuje bohatosti a hloubky chuti. Láhev je naplněna alkoholem o obsahu 40 %, což jí dodává vyváženou sílu bez ostré agresivity.

Vůni dominují tóny karamelu, vanilky a medu, doplněné sušeným ovocem, rozinkami a meruňkami. V pozadí je jemná stopa kokosu, dubového dřeva a sladkého koření, které dodávají aroma příjemnou hloubku. Chuť je jemná a krémová – na jazyku se objevuje karamel, tmavá čokoláda, datle a jemná kořenitost skořice a muškátového oříšku. Sladkost je vyvážena jemnými dřevitými a kořeněnými podtóny.

Závěr je sametový a dlouhý, s přetrvávajícími tóny praženého dřeva, karamelu a jemného koření. Alkohol je elegantně integrován a zanechává příjemný, hřejivý pocit.

Tento rum se nejlépe vychutná čistý při pokojové teplotě v tulipánové sklenici, která umožňuje vyniknout jeho komplexní vůni. Je také skvělý jako digestiv po večeři nebo v kombinaci s kvalitní tmavou čokoládou.