Set červených vín Di Camillo

Di Camillo del Pojo la Pietraja Montepulciano d'Abruzzo je rubínově červené tiché mladé italské víno. Vyrobeno ze 100 % hroznů Montepulciano d'Abruzzo pěstovaných na jílovito-vápencové půdě ve vinařské oblasti Chieti, Montepulciano d'Abruzzo D.O.P. v Itálii. Tato původní odrůda patří mezi nejlepší italské hrozny. Sbíralo se mechanicky, i ručně. Víno bylo vinifikováno tradičními metodami. Nabízí zajímavý smyslový zážitek od krásné rubínové barvy s fialovým odleskem, přes květinový buket odhalující jemnou vůni květů fialek a bramboříku, až po strukturovanou a robustní chuť, ve které vynikají tóny červeného ovoce.

Barva: rubínová s fialovým leskem
Vůně: květinová, tóny fialek a bramboříku
Chuť: strukturovaná a robustní s tóny červeného ovoce

Ocenění:
Zlatá medaile ze soutěže Vincitore Alla Mundus Vini, 2022

Di Camillo Tenute del Pojo Stati Montepulciano d'Abruzzo Barrique je tmavě červené italské barikové víno. Vyrobeno ze 100 % hroznů Montepulciano d'Abruzzo pěstovaných na jílovito-vápencové půdě ve vinařské oblasti Chieti, Montepulciano d'Abruzzo D.O.P. v Itálii. Tato původní odrůda patří mezi ty nejlepší italské hrozny a vznikají z ní intenzivní červená vína. Hrozny pro toto víno byly sbírány mechanicky i ručně. Následně bylo vinifikováno tradičními metodami a už jako víno zrálo k dokonalosti dalších 12-16 měsíců v barikových sudech. Toto víno má krásnou třešňově červenou barvu s fialovým leskem, typickou vínově ovocnou vůni a robustní chuť s plnými tělem, ve kterém cítit taniny a chuť červeného ovoce.

Barva: třešňová s fialovými odlesky
Vůně: typicky vínová až ovocná
Chuť: robustní, plné tělo s červeným ovocem a taniny

Di Camillo Tenute del Pojo Montepulciano d'Abruzzo Riserva je medailemi oceněné italské tiché červené víno z hroznů 100% Montepulciano d'Abruzzo, pěstovaném na jílovo-vápencové půdě ve vinařské oblasti Chieti, Abruzzo, Itálie. Tato původní odrůda patří mezi nejlepší italské hrozny. Sbírá se ručně i mechanicky a po tradičním procesu vinifikace dozrává 18 měsíců v barikových sudech. Výsledkem je víno s třešnově červenou barvou a granátovým odleskem. Jeho aromatický profil vás osloví intenzivní pikantní vůní s náznaky zralého červeného ovoce a tónů kadidla či záblesky kávy a tabáku.

Barva: višňově červená
Vůně: intenzivní, kořeněná, náznaky zralého ovoce, kadidla, kávy a tabáku
Chuť: strukturovaná, robustní, červené ovoce

Ocenění:

Mundus Vini 2022, zlatá medaile v kategorii Vintage 2019
Mundus Vini 2021, zlatá medaile v kategorii Vintage 2017
Mundus Vini 2020, stříbrná medaile v kategorii Vintage 2016
Expovina 2022, stříbrná medaile v kategorii Vintage 2018

Di Camillo Khora Primitivo Di Manduria je italské tiché červené víno s hroznů odrůdy 100% Primitivo, vinařská oblast Primitivo di Manduria D.O.P., Itálie. Vyrábí se s pomocí tradiční vinifikační metody. Na pohled zaujme krásnou rubínově červenou barvou, ve které se mihotjí granátové odlesky. Strukturovaná chuť připomíná kakao a tabák, zatímco vůně k vám přiveje ovocné tóny zralého tmavého ovoce v podobě třešní, švestek a ostružin.

Barva: rubínově červená s granátovými odlesky
Vůně: ovocná, třešně, švestky a ostružiny
Chuť: strukturovaná s tóny kakaa a tabáku

Di Camillo Khora Nero D´Avola je mladé italské červené víno tmavé rubínové barvy. Bylo vyrobeno z odrůdy hroznů 100 % Nero d'Avola, vinařská oblast Nero d'Avola Sicílie D.O.P., Itálie. V jeho vůni vynikají ovocné tóny třešní a jemných fialek, zatímco v chuti do popředí vystupují kořeněné a kakaové tóny, zralé ovoce a plné tělo tohoto vína.

Barva: tmavá rubínově červená
Vůně: ovocná s tóny třešní a fialek
Chuť: pikantní, plné tělo, zralé ovoce a tóny kakaa