Set Japanese Whisky Experience
Kamiki Whisky je moderní japonská blended malt whisky obklopená starobylými zvyky japonského regionu Kansai. Název whisky, který v překladu znamená “Dech boha”, byl pojmenován po větru, který přichází z hory Miwa ležící nedaleko japonského města Nara.
Kamiki Whisky vzniká ze pečlivě vybíraných japonských ječmenných whisky, které se míchají s nejlepšími whisky z celého světa spolu s japonskou pramenitou vodou. Whisky následně zraje v tradičních dubových sudech, ale jako první a jediná whisky na světě závěrečně dozrává v sudech z japonského cedrového dřeva - Yoshino Sugi, které jí propůjčuje nezaměnitelnou a velmi výjimečnou chuť.
Kamiki whisky je hladká, hluboká podoba blendované whisky světové úrovně. Vysoko hodnocená a mimořádně doporučovaná!
Ocenění:
91.00 bodů - Whisky Bible 2021 od Jima Murraye
90.5 bodů - Jim Murray Whisky Bible 2020
stříbrná medaile - London Spirits Competition, 2020
stříbrná medaile - World Whisky Masters 2020
zlatá medaile - Roma Whisky Festival 2020
CHAIRMAN’s TROPHY – nejvyšší ocenění Ultimate Spirit Challenge, 2018
zlatá medaile - China Wine and Spirits Awards, 2018
zlatá medaile - Global Spirit Awards Las Vegas, 2017
stříbrná medaile - New York International Wine and Spirit Competition, 2017
zlatá medaile - San Diego International Spirit Competition, 2017
stříbro - Wine and Spirit Wholesalers of America Convention Competition, 2017
stříbro - IWSC Taste Competition 2017
bronz - IWSC Package Competition, 2017
zlatá medaile - Wine and Spirits Awards, Čína, 2018
Umiki Whisky je celosvětově první whisky, která byla vyrobena pomocí oceánské vody z japonského moře. Tato whisky je vytvořena jako pocta životodárnému oceánu a Japonsku. Získala mimořádně velké množství celosvětových ocenění a medailí.
Je spojením čisté odsolené mořské vody a japonských sladových whisky. Po smíchání byla naplněna do japonských borovicových sudů. Název vznikl spojením slov „UMI“ (oceán) a „KI“ (strom).
Jedná se o udržitelnou whisky, která je bez filtrace chladem. Je naplněna ve flašce s objemem 0,5 l se 46 % obsahem alkoholu.
Ocenění:
Zlatá medaile z L.A. Spirits Awards, 2022
Dvojitá zlatá medaile ze San Francisco World Spirits Competition, 2022
Dvojitá zlatá medaile z Women's Wine & Spirits Awards, 2022
Zlatá medaile z Las Vegas Global Spirit Award, 2021
Dvojitá zlatá medaile z Proof awards, 2021
Zlatá medaile z Frankfurt International Trophy, 2021
Zlatá medaile z World Whisky Masters, 2020
Hatozaki je blended whisky z destilérky Kaikyo, která se nachází ve městě Akashi. Směs spojuje sladové a obilné whisky z Japonska, ale i jiných zemí. Zraje v různých sudech, včetně ex-sherry, ex-bourbon a dubových z japonského stromu Mizunara, což dodává komplexní chuťový profil s tóny třešňového květu.
Je pojmenována podle nejstaršího kamenného majáku Hatozaki v Japonsku. Bez barviv a filtrace. Doporučujeme podávat čistou nebo s kostkou ledu.
Aktuálně z našeho blogu 
