Set Loch Lomond Single Cask 2008 Slovakia + Inchmoan 12 letá + Noble Rebel Smoke Symphony
Rašelinová blended malt whisky Noble Rebel Smoke Symphony je směsí různých druhů whisky, které zrály v ručně vybraných dubových sudech po dobu minimálně 3 let. Poté byly odborně smíchány a vznikla tak moderní blended malt whisky, která posouvá hranice výroby whisky. Směs plná rašeliny a pikantních tónů chilli je dokončena v sudech po červeném víně Rioja, které jejímu kouřovému srdci dodávají vrstvy trpkého a bohatého tmavého bobulového ovoce.
Destilace a stáčení probíhá v palírně Loch Lomond Distillery, která se může pochlubit světově proslulou historií odborného destilačního procesu. Za touto inovativní whisky stojí Master Blender Michael Henry, který má více než 30 let zkušeností v nápojovém průmyslu.
Obsah alkoholu je 46 % a láhev je dodávána v dárkové krabičce s jedinečným barevným designem.
Barva: zlatohnědá s červenými odlesky
Vůně: kouř, ovoce, kůže, maliny, skořice
Chuť: rašelina, kouř, chilli, ostružiny, muškátový oříšek
12-letá Single Malt skotská whisky Inchmoan z destilérky Loch Lomond se vyrábí v oblasti Highland. Zraje v dubových amerických ex-bourbon sudech. Bez filtrace chladem a přidaného barviva. Výrazně kořenité tóny spolu s bylinkami, skořicí a ovocem. Tato whisky je jen další příklad toho, že Loch Lomond jsou schopni vyrobit všechny druhy stylů whisky, od Single Malt až po chutné Blend ovocné whisky.
Po staletí obyvatelé skotského Luss, na západní straně jezera Loch Lomond, používali ostrov Inchmoan jako zdroj rašelinového paliva na zakládání vesnických ohňů a vater. Odtud pochází i název "Inch-ston" (ostrov rašeliny v gaelčine).
Inchmoan je dnes známý svými písečnými plážemi, ale ve vnitrozemím se nachází džungle, bažiny a husté lesy, dokonalá klidná svatyně pro návštěvu daňky.
Barva: světlá, jantarová
Vůně: máta, dřevo, suchý rašelinový kouř, vanilkový sirup, pepř
Chuť: pikantní, skořice, karamel, bylinky, sladká, tóny uzené slaniny, pražená káva, hřebíček
Závěr: dlouhý, voskově-rašelinový s citrusovo-chmelovým tónem a angreštem
Ocenění:
International Wine & Spirit Competition, 2022
Dvojitá zlatá medaile ze San Francisco World Spirits Competition, 2022
Bronzová medaile z World Whisky Awards, 2022
Stříbrná medaile z Tokyo Whisky & Spirits Competition, 2021
Stříbrná medaile z International Wine & Spirit Competition, 2021
Stříbrná medaile z International Spirits Challenge, 2021
Stříbrná medaile z World Whisky Awards, 2021
Zlatá medaile z World Spirits Competition v San Francisku, 2020
Zlatá medaile z International Spirits Challenge, 2020
Loch Lomond 12 letá Slovakia Exclusive Cask Strength je skotská single malt whisky stáčená exkluzivně pro Slovensko. Destilována v roce 2010, dokončena v sudech po portském víně. Whisky je silně rašelinová a není přibarvená. Není ani chladově filtrovaná.
Whisky má plné tělo a výraznou dochuť, která dlouho přetrvává v ústech. Objevují se tóny sladkého rašelinového kouře, šťavnatého černého rybízu následovaného pečeným pomerančem a kandovaným červeným jablkem.
Lahvování bylo provedeno s obsahem alkoholu až 55 %. Láhev je dodávána ve velmi pěkném dárkovém tubusu v šedém provedení.
Barva: zlatohnědá s oranžovými odlesky
Vůně: jablka, rašelina, pečený pomeranč
Chuť: červené jablko, javorový sirup, vanilka, dub
Závěr: suchý, dlouhý, koření, kouř, rašelina
Aktuálně z našeho blogu 
Sledujte nás & sdílejte
