Takamaka St André Zepis Kreol je originální kořeněný rum ze Seychel, který patří do prémiové kolekce St André Series. Tato série ukazuje řemeslný přístup značky Takamaka a její propojení s ostrovním původem, lokálními surovinami a výrazným kreolským charakterem.
Základem rumu je blend kotlíkového a kolónového melasového rumu, který je macerovaný s lokálně pěstovaným seychelským kořením. Používá se zejména skořice, hřebíček, muškátový oříšek a nové koření, které rumu dodávají hřejivý, aromatický a pikantní profil. Blend je následně doplněn o 8-letý rum Foursquare z Barbadosu, díky čemuž získává větší hloubku a rumovější charakter.
Ve vůni a chuti přináší bohatý dubový základ, který doplňují tóny skořice, muškátu, hřebíčku, koření a jemné ostrovní sladkosti. Nepůsobí jako přeslazený vanilkový spiced rum, ale spíše jako plnější, kořenitější a dospělejší rum určený i na pomalé vychutnávání.
Takamaka Zepis Kreol se výborně hodí na podávání s ledem, ale vynikne i v dlouhých míchaných drincích, například s kvalitním ginger beerem nebo v jednoduchých rumových koktejlech, kde dokáže ukázat svůj kořenitý seychelský charakter.
Aktuálně z našeho blogu 
