That Boutique-y Rum Company TDL Fernandes Trinidad 19 letý Multi - Batch 1

Mimořádně exkluzivní karibský rum TDL Fernandes, Trinidad 19letý Multi - Batch 1 pochází z ostrova Trinidad a Tobago. Pro značku That Boutique-y Rum Company jsou typické netradičně ilustrované etikety. Ta, která je na lahvi tohoto trinidadského rumu, zobrazuje časový portál umožňující nahlédnout do minulosti na práci pana Fernandese, hlavního palírníka destilérky Fernandes Distillers. V roce 1932 zničil státní rumové zásoby Trinidadu a Tobaga velký požár. Pan Fernandes tehdy koupil sudy s rumem, které se podařilo zachránit, aby na své velké překvapení zjistil, že se v nich nachází neskutečně lahodný vintage rum.

Podle jeho vzoru byl vyroben i TDL Fernandes, Trinidad 19y jako vysoce procentní 57,7 % melasový rum. Jde o první šarži (batch 1), z níž bylo vyrobeno pouze 522 lahví. Tento těžký trinidadský rum zrála až 19 let, díky čemuž má dnes krásně vyváženou a postupně se rozvíjející chuť. Vhodný pro fanoušky trinidadských rumů. A pokud mezi ně ještě nepatříte, snadno si vás získá.

Aroma: nádherně komplexní - do nosu vám udrie grafitově-dřevitá vůně tužkových hoblin, ještě nevyfajčené cigary, náznak kyselého ovoce, tamarindu, zralého banánu a jemného karamelu
Chuť: bohatá a sladká máslová chuť karamelků a dubu se rozvíjí a zůstává v ústech podobně jako olej
Dozvuk: dlouhý, rozvíjející a měnící se sladký karamel střídající se s chutí suchých až spálených bylin