The GlenAllachie 35 ročná Cask Strength

The GlenAllachie 35letá Cask Strength představuje vrchol umění destilérie GlenAllachie. Tato výjimečná skotská single malt whisky ze Speyside zrála více než tři desetiletí, během nichž získala mimořádnou hloubku, eleganci a komplexnost.

Tato velkolepá tekutina, která pochází z roku 1989 a je umístěna v honosné ručně vyřezávané dubové krabičce, dokonale zrála ve třech sudech Pedro Ximénez, jednom sudu Oloroso a dvou sudech z panenského dubu. Výsledkem je lahodná symfonie tónů karamelu, espressa a tropického ovoce.

Plnění v sudové síle zachovává přirozený charakter whisky, její plné tělo a autentickou vůni. Každá kapka odráží precizní výběr sudů a trpělivé dozrávání v ideálních podmínkách.

Ve vůni se prolínají tóny sušeného ovoce, tmavého medu, starého dřeva a jemného koření. Chuť je bohatá a sametová, s náznaky hořké čokolády, karamelu, pražených ořechů a kandizovaného ovoce. Dlouhý, hřejivý závěr přináší elegantní dubové tóny a přetrvávající sladkou stopu.

Obsah alkoholu 50,2 % podtrhuje strukturu a intenzitu, přičemž stále zachovává harmonickou vyváženost typickou pro vyzrálé whisky ze Speyside.

35leté whisky patří mezi nejvzácnější kategorie v portfoliu skotských destilérií. Tato edice je určena pro náročné znalce a sběratele, kteří hledají výjimečný kus s investičním potenciálem.

The GlenAllachie 35letá Cask Strength 0,7 l je ideální na slavnostní příležitosti nebo jako prestižní dárek. Doporučujeme podávat v degustačním poháru při pokojové teplotě, případně s pár kapkami vody pro otevření dalších aromatických vrstev.